寒假里的一天黃昏時分，爺爺問我：“我們去挖荸薺好不好?”我吃過荸薺，又脆又甜，可從沒有挖過。便對挖荸薺充滿好奇，答應了爺爺。
　　于是我和弟弟妹妹拿著鏟子和籃子，跟著爺爺，高高興興地出發了。
　　來到田里，我們分成兩隊：我和妹妹一隊，爺爺和弟弟一隊，決定進行挖荸薺比賽。爺爺先示范給我們看。只見他找了一塊地，用鏟子挖了一個大坑。因為荸薺和泥土的顏色差不多，我沒看見埋在土里的荸薺。爺爺彎下腰在坑里使勁摳一個深紫色的東西。可是土地不讓它走，把它捆得牢牢的。于是爺爺又用鏟子在離坑的邊緣還有三厘米的地方往下鏟，一個圓圓的東西蹦了出來，是荸薺!再仔細看看坑的周圍，還有很多荸薺，我們便迫不及待地用鏟子鏟出來放進籃子里。
　　比賽正式拉開了帷幕。我和妹妹力氣小，所以要齊心協力，因此每次往下挖時，都要齊聲喊：“一、二、三，下!”不一會兒，我們也挖了個大坑，可是坑里有許多又白又圓的東西，用鏟子挖出來一看，原來是荸薺被鏟碎了。我和妹妹都互相埋怨起來。看看他們的籃子里，荸薺已經裝了大半籃子了。我們也不甘示弱，趕緊把碎荸薺撿進籃子里，又繼續繞著坑的邊緣挖。這次，我們可不敢象剛才那樣莽撞了。
　　突然，弟弟大叫一聲：“啊，水蛇!”我們也湊過去看，只見渾濁不清的泥水中，一個細長的東西扭動著身子，在水里鉆來鉆去。
　　爺爺把那東西撿起來，說：“什么水蛇啊?是泥鰍!”我們也噓了一口氣，怪弟弟大驚小怪，影響了我們的進度。
　　又挖了一會兒，只見坑底有一個大荸薺。我把荸薺撿進籃子里，心里甭提有多高興了。經過我們的一番努力，我們籃子里的荸薺也有一半了。
　　夜幕降了下來，我們該回家了，比賽最終打成了平手。雖然衣服上沾滿了泥巴，弄得狼狽不堪。但我的心一直是甜的，是美的!