我家有一位“廚仙”，她會變戲法似的給我們做吃的，家常菜、壽司、餃子、火鍋，樣樣都是她的拿手好菜。她就是我媽媽。雖說她會做那么多菜，但有時，她做菜的動機卻很奇葩，比如最近這一次……
　　一天早上，媽媽剛起床，穿好衣服，就對我們喊一句：“我去菜場啦!”留下我和爸爸面面相覷。不一會兒，媽媽就拎著面粉、筍和肉回來了，對我和爸爸說：“昨晚我做了個夢，夢里有一個白發老人跟我說，你老公和兒子很愛吃包子，并傳授給了我做包子的秘籍。”說完，她就動手了。我好奇地站在她身邊，想看看到底有什么秘籍，但看了好久，也沒看出什么門道來，于是便去看書了。
　　過了一會兒，我前去“探班”，聽見她嘴里嘀咕著：“發包子要放多少酵母啊?”一看，她手里拿著手機，眉頭緊緊地鎖著。我調侃道：“那位白發蒼蒼，垂垂老矣，學識淵博，擁有包子秘籍的老人沒告訴你怎么發面啊?”她不好意思地笑笑，說：“那人說，我們家的面包機可以發面，但我忘了放多少面粉和酵母。”面包機做包子?我無言以對。面對這么個“廚仙”，我只好在一邊坐等吃包子了。只見媽媽將在面包機里發酵好的面團取出，放在撒有面粉的案板上，一陣揉壓，再將揉壓好的面團搓成一長條，切成一小段一小段的小團子，然后將小團子搓圓壓扁變成一張稍薄的面皮，放入餡料，褶折收口，完美的包子就完工了。再經二次發酵后，包子就上鍋開始蒸了。蒸了約有十來分鐘，熱氣騰騰的包子就出爐了，我十萬火急地奔向餐桌，搶了兩個包子，吃了起來。雖說是媽媽首次做的包子，但味道確實不錯，形狀和店里的一樣美觀，包子的上方是一道道褶折，十幾道紋路匯在一起，形成了一個突起的小圓圈。吃一口，滿嘴肉的鮮嫩和筍的清香，還流出了些許湯汁，一吮，味道鮮美，鮮咸適中，清香爽口。這一餐，我吃了四個大包子。
　　這就是我家的“廚仙”。