今天我們老師讓我們泡豆子，還讓我們觀察豆子的變化，你看下面就是我的記錄。
第一天放學回家的我，懷著好奇心和自信心，把豆子灑在了裝有清水的碗里，我還拍了一張照片，這樣可以更好的作比較。
第二天，我中午回家就迫不及待地拿出照片和現在的作比較，我很快發現豆子比原來的大了，于是我又拍了一張照片!后來這幾天我就很少來看豆子了。這一天也是第二周的星期一，我聽同學們說他們的豆子發芽了，于是我一放學就看我的豆子，結果發現水上有白泡泡，當時我就覺得不對頭，于是立馬換了水才把豆子給搶救了過來。
星期三，豆子長出了嫩綠的小芽兒，星期六豆子變大了，小芽也更長了，可是它們又一點一點的變黃了。我很著急，最終我找到了“兇手”就是水，因為我過幾天才換一次水，豆芽在水里就會吸收變質的水，所以就變成黃的了。于是我每天換水還用抹布蓋住泡豆子的碗，減少水分流失，果然過了幾天豆子又綠了。
老師讓我們泡豆子或養蒜，我選的是養蒜。
養蒜首先要從廚房里拿兩頭蒜，找一個小小的深深的小碗。然后把蒜剝皮，蒜露出了白胖胖的身體。把它們頭朝上站在碗里，一開始我怎么擺蒜都站不起來，我很著急，就讓爸爸給我擺。爸爸不一會兒就擺好了。最后我從水龍頭接了點兒水，澆在碗里。
第一天，沒有多大變化，只是蒜頭上長出了圓圓的綠芽，像張開的小嘴伸出了小舌頭，特別可愛。
第二天，綠芽長高了一點兒。
第三天，我發現蒜的底部長出了白色的須。綠芽也長高了許多。
第四天，芽和須都長高了。
第五天，須變得特別長，像老爺爺的胡須，又長又白。
第六天，芽變得很高，就像一根綠色的針，直沖云霄。
第七天，芽已經有7、8厘米長了，須也變得又多又長。
蒜苗越長越高，已經成了我家一大奇觀。
好了，說了那么多，你們覺得有趣嗎?