一進(jìn)家門(mén)，一股香味迎面撲來(lái)。我的腦海里突然浮出了一個(gè)念頭——姑姑來(lái)了!我連鞋都沒(méi)換，匆匆跑入廚房，果然是姑姑。除了她，沒(méi)人能炸出這種美味。
只見(jiàn)她圍著紫色圍裙，絲毫看不出家庭主婦的樣子。姑姑十分時(shí)髦，看看姑姑的頭發(fā)就知道了，這不，最近又染了一頭紅發(fā)，連小姑娘都自嘆不如。因?yàn)榻憬銗?ài)吃，為了滿足女兒的口腹之欲，她將業(yè)余時(shí)間都投入到了如何制作美食上，這也是她變成“廚藝達(dá)人”的原因吧。
我湊上前去，她正嫻熟地將腌好的雞翅扔進(jìn)油鍋里。“滋啦，滋啦——”油一下子淹沒(méi)了雞翅，吐著泡泡，唱起了歌，鍋里熱鬧非凡。過(guò)了一會(huì)兒，有的雞翅周?chē)挠筒荒敲呆[騰了，姑姑瞅準(zhǔn)時(shí)機(jī)，拿起笊籬，準(zhǔn)確無(wú)誤地從一鍋雞翅中撈起炸好的雞翅，一個(gè)扭身，雞翅便從笊籬里滑到了盤(pán)子里。那金黃的雞翅外焦里嫩，散發(fā)著誘人的香氣。
還沒(méi)等雞翅身上的油泡都消失，我就徒手抓了一個(gè)雞翅塞進(jìn)嘴里。頓時(shí)，我的上嘴皮兒打著下嘴皮兒，下嘴皮兒碰著上嘴皮兒，一張一合，直打哆嗦。盡管如此，我也不想把這香氣襲人的雞翅吐出來(lái)，惹得姑姑笑嗔道：“真是個(gè)小饞貓!”
姑姑的廚藝，征服了我們家所有的人，“廚藝達(dá)人”的稱號(hào)送給她，名副其實(shí)!