我們家塵封已久的燒烤爐在外婆家重見(jiàn)天日了。對(duì)了，今天我們又啟程來(lái)外婆家燒烤啦……
　　在淡淡的桂花香里我們開(kāi)始啦，我們先擺開(kāi)架子，這個(gè)燒烤架是棕色的，安裝也比較方便，這可以是我的強(qiáng)項(xiàng)，支上四條腿固定住就有模有樣了，旁邊還有兩個(gè)可以打開(kāi)的小板用來(lái)放調(diào)味料和盤子。這不，沒(méi)一會(huì)我就裝好了，誰(shuí)知后面就沒(méi)有那么順利了，點(diǎn)炭遇到了麻煩，估計(jì)是受潮了，我一不小心還把鼓風(fēng)機(jī)給弄壞了，真是雪上加霜。結(jié)果折騰了好久，外婆拿了家里的炭才引燃了，看著微微泛著紅光的炭我心里的石頭才安穩(wěn)落地了，然后擺上網(wǎng)格鋪上錫箔紙，一切準(zhǔn)備就緒，我們把剛串好的雞翅，羊肉，大蝦刷上一層油，時(shí)不時(shí)的翻一個(gè)面，讓它們均勻受熱不一會(huì)兒烤串就發(fā)出"滋滋滋"的聲音，突然油滴在炭上引燃了錫箔紙，頓時(shí)煙霧繚繞著火了，又是一翻手忙腳亂……經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的等待，一陣陣香蓋過(guò)了桂花香撲鼻而來(lái)。
　　終于烤好了，真香啊！我快速拿起一串奧爾良烤翅，小心地咬了一口，真燙啊，只是有的地方烤黑了，但這也不影響我“消滅”它，我三兩口就吃得只剩骨頭了，脆皮嫩內(nèi)的真好吃！我一邊喝著飲料一邊準(zhǔn)備繼續(xù)開(kāi)動(dòng)，我打算敞開(kāi)肚皮大吃一頓。
　　然后烤魚開(kāi)始了，我們準(zhǔn)備了一條剛炸好的魚放入烤魚專用的盤子，配上金針菇，豆芽菜，大蔥和粉條。最后加上水和調(diào)味包，看上去有點(diǎn)兒紅。約莫10分鐘，湯汁沸騰起來(lái)魚烤好了，撒上香菜和蔥花色香味俱全，大家都擔(dān)心這魚會(huì)很辣。果不其然，我先吃了一大口粉條，結(jié)果辣得上氣不接下氣大口喝水，被辣得滿頭大汗。雖然辣但是我又忍不住再次品嘗，后來(lái)我小心翼翼小口品嘗。
　　我們一邊吃燒烤和烤魚一邊看亞運(yùn)會(huì)比賽，大家一起為中國(guó)隊(duì)加油！這次燒烤真的是一波三折別有一翻滋味啊！雖然有的淡有的咸，有的生有的焦，我還是期待下次放假還可以再來(lái)一場(chǎng)燒烤！