星期天爸爸教我炒番茄炒蛋。我們先來到超市買了兩個又大又新鮮的番茄與一些雞蛋,還有一點香蔥。
回到家,我們就開始準備炒菜了。我打開水龍頭,它就嘩嘩嘩歡快的唱起了兒歌,給番茄洗了個音樂澡。我拿出刀板與菜刀,“噠噠噠”幾下就把番茄切成了一小塊一小塊。然后我碗櫥里拿出一個小碗,將買來的雞蛋磕了一個小口,把雞蛋放入碗里,然后用筷子“鐺鐺鐺”的搗碎,接著準備開炒了。我先把鍋燒熱倒入一點點油,把火力調成中火,等油鍋開了以后先把雞蛋倒入鍋里,我拿起鍋鏟不停的翻炒著,“鐺鐺鐺”鍋鏟與鍋子熱情的打起來招呼。接著我把番茄倒入鍋里,蓋上蓋子,把中火調成小火,等番茄汁出來就差不多好了,過了三分鐘,我打開鍋蓋,放上佐料后翻炒幾下出鍋盛入盤子里,再撒上蔥花,一盤香噴噴的番茄炒蛋完成了。我嘗了一口酸酸甜甜的好好吃??!
