“春節”是中國非常重要的傳統節日。春節期間,舉國歡慶,處處洋溢著歡樂祥和的氣氛。佛山的春節一般從農歷二十一開始。主要活動有花街購物、過年購物等,佛山人都喜歡在花街購物。久而久之,這已經成為佛山人過春節必不可少的活動。所以,按照歷代的風俗,都會有農歷花市。“二十八,洗馬虎”這句話是粵語。農歷二十八,佛山人要打掃家里的每一個角落。擺脫今年的壞事,迎接新的一年的到來。多年前,佛山人會開鍋蒸年糕。開鍋煎蛋粉、煎牛角、煎堆等,意味著來年如煎鍋,水潤豐盈。
佛山人也愛蒸年糕,寓意高齡。除夕夜,是整個春節的高潮。這一天,孩子們會到處燃放煙花爆竹。不僅如此,大家還要忙著做年夜飯。佛山人對年夜飯的菜品很講究,不僅好吃,而且用心良苦。一般來說,除夕晚餐都會有雞。俗話說“無雞不成宴”,雞是必不可少的。其次,有一些適合場合的菜肴,例如:魚,代表年年有余;上菜,代表財富;蠔油,代表善行……吃過晚飯,大家都在同一個地方逛街。越接近十二點,人氣就會越旺。大年初一,大家都會睡到快中午才起床。午飯后,佛山人會去公園看表演或走親訪友拜年。不管你帶多少禮物,在新年的問候中都不能是單一的,因為俗話說“好事成雙”。
進門后,臣民要先說不同的祝福。對老人說“新年快樂”“生活比南山好”;對有工作的人,“工作順利”,“新年進步”;而做生意的人,最好聽的一句話是“過年賺大錢”。發財利市”。在拜年時,長輩會把事先準備好的福利給未成年人,預示他們會給他們帶來好運和祝福。正月十五的元宵節是春節的又一個高潮。在佛山,有這樣一句俗語:“萬事不隱瞞”。這意味著農歷正月十五,人們會帶著風車和生菜走在同濟橋上,與“賺錢”一樣,祈求身體健康,吉祥如意。此外,這一天也吃湯圓,寓意和諧美麗,團圓。
