中國人的春節就是一年中最忙碌的節日，買、洗、切、燒、吃，好一片忙碌紅火的景象!灶頭越旺，就越是會成為被各種食材充盈的精彩世界。
一年一度的春節，一定要隆重對待。犒勞自己，慰勞家人，葷腥多，炒貨多，水果多，鮮花多，真是一個香氣四溢的節日。
菜香。過大年了，傳統的雞鴨魚肉等葷菜，與各式各樣的蔬菜自然是每家每戶少不了的年菜。當家家戶戶燒煮煎炸地敲響鍋碗瓢盆交響曲之時，那一盆盆、一碗碗、一碟碟菜肴所散發出來的味道，可謂“有風香十里，無風十里香”。
炒貨香。過年在即，炒貨是春節必不可少的年貨之一。炒花生、炒西瓜子、炒南瓜子……這些食材散發出的香氣最為濃烈。一盆盆瓜子就是一盆盆“香饃饃”，一盤盤花生就是一盤盤“香餑餑”。鏟子一鏟一鏟地炒著，香味一陣一陣地飄著，食客一粒一粒地嗑著，香氣一縷一縷地氤氳裊娜著。炒貨香得大氣，香得豪放，香溢四方。
糕香。焋糕又是不少家庭不可或缺的年貨，意味著生活質量年年上、生活水平年年高。焋糕是一家人年貨的大制作，必須全家總動員：篩粉的篩粉，做糕的做糕，蓋印的蓋印，蒸糕的蒸糕，燒火的燒火，一片白色的世界，大家忙得不亦樂乎。待到蒸糕熟了，掀開鍋蓋，那蒸騰的熱氣四散，香氣裊裊升騰。吃著焋糕，感受到它散發的暖氣與香味，那真是一口一個糯，一口一個香，一口一個爽!
果香。而今我們過年不似昔日過窮日子之時，人們喜歡購買水果，既有家庭裝飾之美，又有家人果腹之用。水果各有各的香味，各有各的滋味，各有各的氣味：香蕉的甜香，葡萄的郁香，杏子的酸香，菠蘿的濃香，柚子的幽香，橘子的淡香，獼猴桃的微香，紅毛丹的芳香，百香果的馨香，火龍果的浮香等等，真乃暗香浮動、馨香撲鼻。每當水果買回家之時，一路上還會留下一條芳香之路。
一個濃墨重彩的新年過下來，讓我相當于聞到了在一年平常的日子中全部香味的總和。這樣的春節對我這個嗜香成迷之人而言，不僅大大滿足了口腹之欲，還大大過了一把聞香的“癮”——那縷縷香氣裊裊飄蕩，那陣陣香味撲鼻而來。