我們又盼來了一年一度熱鬧團(tuán)圓的傳統(tǒng)節(jié)日——元宵節(jié)。
在這個親情濃濃、歡聲笑語的節(jié)日里,我們歡聚一堂,吃著自己親手做的湯圓,心里樂開了花。
我不得不說,今年的元宵節(jié)跟往年相比更加讓我記憶猶新,只因今年我親手包了我最愛吃的湯圓。說起包湯圓,那也真是一件讓任樂不思蜀的事情。我親愛的媽媽早早地就幫我準(zhǔn)備好了精致的糯米粉,等著我一展身手的這一刻。
我先是準(zhǔn)備好了赤豆沙餡和適量的開水,然后我將糯米粉輕輕地倒入面盆里,用開水?dāng)嚢杈鶆颍瑵u漸地它越來越粘稠,再用手使勁地把面團(tuán)揉搓。不一會兒,本是細(xì)細(xì)的糯米粉來了一個華麗的大變身,變成了白白嫩嫩的大團(tuán)子,好似那東海最大的夜明珠。接著我把它一個一個搓成小圓子,放在那里好像變成了七個葫蘆娃。咕嚕咕嚕的水已經(jīng)沸騰,看著一個個湯圓,我的口水都已經(jīng)流了出來。我把它們一個一個放入開水鍋里,一個個慢慢地沉進(jìn)了鍋底。
靜靜的5分鐘過去了,我打開鍋蓋,咦,怎么都浮到了水面上,心里滿是疑惑。媽媽告訴我,湯圓浮上水面才算煮熟了。仔細(xì)一看,怎么小白堆了出現(xiàn)了一個紅色的湯圓,像一顆紅色的瑪瑙石。原來是我里面包的餡太多了,漏了出來,下次我一定要向媽媽學(xué)習(xí)包好每個湯圓。我把湯圓盛到一個個碗里端給家人吃,我咬了一口,美味至極,好吃的停不下來。爸媽看見了,都笑了起來,我跟著也笑了。
我吃的飽飽的,摸著我的大肚皮,說著,元宵節(jié)快樂,快樂元宵節(jié)!
